萬萬兩是近期新崛起的品牌,一上市就變成超人氣、超熱銷網路水餃
而之前煮婦有分享過,我最喜歡囤貨的食物就是水餃
不過,水餃可不能隨便挑選
好幾次自己去住家附近的市場或是大賣場購買,
不是出現忘了帶保冷袋的窘境,就是買回來的水餃發生有冰晶的現象
還有一種情況,就是水餃彼此相親相愛、團結成一塊,
以上情況你是否也遇過呢?
最近煮婦又開始物色水餃準備囤貨,
當然就從這個一上市就變成網路水餃口碑很好、超人氣
的水餃代工大王自創品牌「萬萬兩」下手!
今天就帶大家一起跟著煮婦視吃吧!
【關於萬萬兩】
由水餃代工大王所成立的自創品牌,
有水餃代工大王美稱是因為百大知名品牌的水餃都是由萬萬兩之代工廠直營製造,
累積大量的商業經驗,製作出來的水餃,
絕對堪稱CP值最高,讓人吃過難忘。
【萬萬兩水餃】
萬萬兩水餃是市面上少見吃得到麵香的道地水餃,
秘製餃皮的獨門配方,由3種不同筋性麵粉混製獨門配方,
Q彈口感與彈牙麵香,是久煮不爛的關鍵。
水餃內餡採黃金7:3配方,嚴選台灣當地食材,
品牌水餃全口味皆由五星主廚研發,
經過大量的代工經驗累積,研發出最令人回味的經典口味。
萬萬兩水餃開箱
收到萬萬兩宅配美食啦!
每一包都是採用白色基底的裝袋包裝或是透明袋包裝,
在外包裝上會有口味的標示(打勾或是貼紙標示),讓你想吃什麼就拿什麼
當冰箱被萬萬兩塞滿時,真的是太療癒了!
每一包都可以清楚看到裡頭的水餃,
每一顆水餃也都是顆顆分明,沒有糾結的水餃真的很優秀,
也代表著萬萬兩非常注重水餃出場的品質!
這次煮婦都是簡單水煮,有別於以往三點水的烹煮方式,
萬萬兩的鮮肉水餃只需8分鐘,簡單又快速!
這次煮婦總共購入了9種口味的水餃,來一一介紹吧!
採用西螺玉米搭配無鹽奶油、台灣豬後腿鮮肉,
鮮甜的美味是小豬妹最喜歡的口味,難怪是萬萬兩明星主打前3名!
孩子咬了一小口,就可以看到滿滿的玉米餡料,
和豬肉完美的融合在一起,小豬妹吃了直說讚!
兩款鮮肉水餃就是水餃界的基本款,
即便為水餃基本款,萬萬兩還是很有誠意。
高麗菜韭黃鮮肉水餃內餡採用花蓮吉安韭黃、大湖鮮採高麗菜以及台灣豬後腿鮮肉;
韭菜鮮肉水餃採用桃園翠玉韭菜、大湖鮮採高麗菜和台灣豬後腿鮮肉製成口感豐富內餡。
這款台灣在地特色三星蔥鮮肉水餃也是萬萬兩水餃的一大賣點,
採用宜蘭特產蔥香味濃郁的翠玉三星蔥搭配大湖清脆高麗菜、台灣豬後腿鮮肉,
特選的食材秘製調配,每一口都是滿滿蔥香,實在好吃!
水餃怎能沒有蝦子口味呢?
此款水餃是用時令飽滿鮮甜東山大蝦搭配鮮脆高麗菜、台灣豬後腿鮮肉製成,
最愛蝦蝦的兒子怎麼能錯過海味蝦仁鮮肉水餃呢!
每一顆飽滿的海味蝦仁鮮肉水餃都有一隻東山大蝦仁,
肉質鮮美清甜,每咬一口都是滿口的鮮香甜!
此款更是明星主打第二名的商品,果然名不虛傳!
萬萬兩銷售冠軍就是這一款市面少見的剝皮辣椒鮮肉水餃,也是煮婦的最愛!
平日煮飯因為配合孩子的口味,極少出現辣味菜色,
這一款就非常適合煮婦,想吃辣的時候隨時來上一份,真的是幸福滿點!
剝皮辣椒鮮肉水餃採用的是雲林新鮮青綠牛角椒,
遵循古法工序將入味後的剝皮辣椒搭配上大湖清甜高麗菜和台灣豬後腿鮮內,
完美的餡料組成,讓品嚐這獨特美味的煮婦口齒留香!
看了這六款各有滋味的鮮肉水餃是否也讓你食指大動、口水直流呢?
萬萬兩除了用心製作多種口味的鮮肉水餃,
更為素食朋友們製作不能錯過的全素食蔬食餃!
裡頭的餡料皆採用植物性蛋白質製成的植物肉,
共有3種口味,分別為剝皮辣椒蔬食餃、素什錦蔬食餃和雪菜杏鮑菇蔬食餃。
而素食水餃只需7分鐘水煮,超級方便的,你說是不是?
遵循古法製成入味剝皮辣椒加入高山甘甜高麗菜、植物性蛋白質素肉,
適合素食又喜吃辣的朋友!
素什錦蔬食餃採用台南清脆桂竹筍、南投嚴選頂級金華菇和植物肉內餡,
還有少許的紅蘿蔔、冬粉,一口咬開就可以看到滿滿餡料!
口感層次豐富,頂級金華菇甘甜提味,
讓素什錦蔬食餃更添風味。
由彰化產杏鮑菇、桃園辛香撲鼻雪裡紅(雪菜)搭配製成,
爽口辛香不辣口,鮮脆杏鮑菇口感豐富,
喜歡雪裡紅的朋友千萬不能錯過!
萬萬兩除了水餃之外,也有師承日本傳統職人技術的萬萬兩餡餅,
獨門老麵餃皮、12次餡皮輾壓,結合秘製餃皮配方,
職人勁道手藝餡皮讓萬萬兩餡餅擁有Q彈不易破的特性,
加上嚴選食材,牢牢鎖住餡餅鮮甜肉汁,
每吃一口都是香味四溢,讓人忍不住一口接一口。
這麼厲害的餡餅,煮婦當然一併購入。
萬萬兩餡餅共有3種口味:
剝皮辣椒豬肉餡餅、三星蔥豬肉餡餅和奶油玉米餡餅,
每一種口味都是10入小餡餅。
烹煮方式在包裝上也有清楚說明:
先熱油鍋後,依序將餡餅下鍋煎至焦黃
接著加入第一次適量的水、蓋鍋煎7分鐘後(水份收乾)翻面
再次加入適量水、蓋鍋煎至收乾水分(約5分鐘)即可起鍋。
(Tips: 記得煎餡餅時要保留每一個餡餅之間的空間喔!)
萬萬兩餡餅的內餡和水餃的內餡一樣採用台灣當地食材入餡,
餡餅的精髓在於餅皮和餡料之間的合作無間,
本身內餡香氣、調味層次豐富,搭配上職人匠心秘製餅皮,
讓萬萬兩餡餅好吃得沒話說,小孩也很喜歡喔!
身為全職家庭主婦的煮婦,
冰箱裡有隨時滿足家人味蕾和填飽肚子的方便料理,絕對是必要的
高達9種多元口味的水餃,讓你想吃什麼就拿什麼,
而且烹煮方式不僅限於水煮,還能煎、蒸、炸,超級方便!
不論是早餐、中餐、晚餐還是宵夜,簡單幾分鐘就可以上桌,
讓家人享受健康美味的經典家常料理,就是萬萬兩最想傳遞的品牌理念!
平台還有口味任選組合優惠,趕快和煮婦一樣讓萬萬兩塞滿冰箱冷凍庫吧!
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